Х
X | закрыть

Какая температура должна быть в холодильнике: правила хранения

Многие задаются вопросом о правильной настройке температуры в холодильнике. Верно подобранные градусы помогут сохранить свежесть продуктов на протяжении определенного времени. Сегодня мы расскажем о правилах хранения продуктов и необходимой температуре в холодильнике. Приятного прочтения!

Какая температура должна быть в холодильнике

Плюсы верной установки температурного режима

Плюсы верной установки температурного режима

  • исключение неприятного запаха из холодильного шкафа;
  • помогает надолго сохранить свежесть еды;
  • более долгая служба техники в процессе эксплуатации;
  • менее частое размораживание и мытье.
Холодильник

Правило 1: Более холодное место

Более холодное место

Таким местом считаются верхние полки, с тем учетом, что морозилка сверху. Как правило, там всегда сохраняется от +2 до +3 градуса. При таком режиме обычно хранятся мясные, рыбные продукты и колбасные изделия.

Колбаса

Правило 2: Средние полки

Средние полки

Температура колеблется от +3 до +5. Именно при такой температуре производители рекомендуют хранить молочные продукты, сыры, часть фруктов и овощей.

Сыр

Правило 3: Теплое место

Теплое место

Речь идет о дверце, которая при частом открытии хватает теплый воздух и поддерживает от +5 до +10 градусов. Хранят в ней соки, соусы, горчицу майонез и т.д.

Сок

Правило 4: Полки для зелени

Какая температура должна быть в холодильнике: правила хранения

Это нижние полки, которые имеют температуру от +5 до +8. Рекомендуется располагать зелень, овощи и фрукты.

Манго

Правило 5: Морозильный шкаф

Морозильный шкаф

Температурный режим выбирают в зависимости полноты морозилки и частого пользования. Оптимальной считается -14 градусов, но если морозилка часто открывается и заполняется продуктами полностью, то производители рекомендуют опустить градусы до-22. В некоторых моделях есть функция быстрой заморозки, пользуется в целях заморозки ягод, овощей и фруктов. Установить необходимо -27 градусов.

Морозилка

Рекомендации по правильной эксплуатации холодильника

Рекомендации по правильной эксплуатации холодильника

Современные модели имеют встроенный дисплей, а вот устаревшие устройства имеют простой регулятор, и для понимания температуры в них, надо пользоваться термометром. В связи с вышесказанным соблюдайте несколько правил:

  • прежде чем поставить еду, дайте ей остыть;
  • не держите дверцу холодильника в открытом виде долго;
  • регулярно убирайте зону зелени, чаще всего она дает неприятный запах;
  • размораживайте холодильник и мойте его по мере необходимости.
Терморегулятор
Оцените материал:
Поделитесь в СоцСетях:
Фотографии к статье взяты из Яндекс.Картинок