Праздничный стол всегда и для всех был проблемой, особенно тем, кто не любит готовить. Все эти мысли о том, что приготовить и сколько времени и денег уйдет на это дело портят настроение любому. Если у человека есть фантазия, он придумает что-нибудь полезное и интересное, что позволит сэкономить финансы и время на подготовке к празднику живота.
Совет 1
У каждой хорошей хозяйки есть свои заготовки и маринады, которые отлично подойдут на случай праздника в холодный период, когда огород уже опустел. Таким образом, экономятся деньги на салаты и компоты.
Совет 2
Опять же касается запасов с лета. Чтобы не покупать вредные газированные напитки или так называемые натуральные соки, заранее озаботьтесь и заморозьте больше ягоды и фруктов, из которых потом сварите компот или кисель к столу.
Совет 3
Обычные бутерброды всегда были популярны, не исключение и праздничный стол. Особенно если обжарить хлеб с обеих сторон, намазать каким-нибудь соусом и украсить, например, соленым огурцом или какой-либо консервой.
Совет 4
После приготовления вкусностей обязательно остается много обрезков, от колбасы, сыра и других продуктов. Их тоже можно пустить в дело, приготовив пиццу, которая всегда встречается с радостью детьми и взрослыми. По тому же принципу делаются блинчики с начинкой. В блины можно засунуть абсолютно все вплоть до гречки или вермишели, все остатки. Получается вкусно и сытно.
Совет 5
Классика. Какой праздник без салата Оливье. При своих вкусовых качествах, это еще и довольно бюджетный салат, который все едят с удовольствием и быстро наедаются. Вообще, салаты с майонезом очень хорошо экономят остальные продукты, так как майонез очень калорийный и быстро насыщает организм.
Совет 6
На горячее, как это уже стало традицией, можно приготовить картофельное пюре. Картофель отличный многофункциональный продукт, полезен, питателен и недорого стоит. Из него одинаково хорошо получается пюре и картошка фри, при желании получатся и чипсы. Разнообразие на столе из одного продукта покажет вас умелой и экономной хозяйкой.
Совет 7
В качестве дополнения к горячему неплохо пойдут голубцы или фаршированный перец. Риса и фарша уйдет немного, а на капустный лист и перец цены невысоки. Зато получится вкусная пища, которую любят практически все.
Совет 8
На десерт, к чаю необязательно покупать или заказывать дорогостоящий торт. Достаточно сделать желе, например, с фруктами. Или бисквитный пирог с фруктами. Затраты на оба варианта невелики, но результат гарантированно воспринимается гостями на ура. А также помогут в этом деле блины и оладьи, если подать их с вареньем или сметаной.
Совет 9
Простой и распространенный совет. Если у вас намечается грандиозный праздник, то запасаться продуктами в магазинах необходимо оптом. Большая упаковка зачастую дешевле, чем две маленьких и ее точно хватит для готовки. Может даже останется.